Biopotraviny jsou stále dražší

Biopotraviny jsou zkrátka pořád o dost dražší. Nejmenší příplatek za biokvalitu zaplatíte podle průzkumu tradičně u třtinového cukru a mléčných výrobků. U alkoholických nápojů si připlatíte až 96 procent a u masa a masných výrobků 109 procent. Nejvyšší cenový rozdíl - až 300 procent - zaznamenal průzkum u olejů a sušenek.

Praha vede

Průzkum se konal letos v červnu a listopadu v Praze, Brně, Olomouci a Plzni na vzorku osmi náhodně vybraných prodejen obchodních řetězců s nabídkou biopotravin. Průzkum se týkal i tří místních specializovaných prodejen biopotravin. Ze 100 "normálních" položek nabízely supermarkety průměrně 33 potravin také v biokvalitě, což je oproti minulým letům velký posun. Podle autorů průzkumu však byly zaznamenány rozdíly mezi jednotlivými městy. Nejvyšší nabídku biopotravin měli samozřejmě Pražané, nejnižší naopak Plzeňáci.

Bio s otazníkem  

Na tom, zda jsou biopotraviny skutečně zdravější než klasické potraviny, se údajně odborníci neshodnou. Existují studie, které dokazují, že biopotraviny jsou nutričně hodnotnější a obsahují méně nežádoucích látek než potraviny vyráběné ze surovin produkovaných konvenčním zemědělstvím. Podle jiného výzkum britských vědců naopak neexistují důkazy o tom, že by biostrava přinášela nějaké zvláštní zdravotní výhody. A teď si vyberte...:-)