Istanbul

V Istanbulu objevíte skutečnou směsku národností a neuvěřitelného množství lidí. Pouze brzy po ránu je Istanbul bez lidí, kolem osmé hodiny jsou ulice opět plné. Stejně tomu je jak v létě, tak i v zimě.

Nejzajímavější místa naleznete na poměrně malé ploše, což je jednou z mála výhod Istanbulu. Člověk dokonce nemusí využívat ani hromadnou dopravu. Skoro všechny významné památky se nacházejí ve čtvrti Sultanahmet.

·         Hagia Sophia – jedná se o chrám Boží moudrosti a patří mezi nejznámější istanbulské stavby. Kdysi to byl Byzantský chrám, později osmanská mešita a dnes muzeum. Najdeme zde prvky muslimské a křesťanské vedle sebe. Fresky, které byly odkryty při různých restauračních pracích, jsou křesťanské a muslimské jsou symboly, jež se vyskytují všude možně v chrámu.

·         Modrá mešita – nachází se hned naproti Hagia Sophii. Návštěvník Istanbulu tak může jedním pohledem zachytit dvě impozantní stavby. Modrá mešita vznikla na objednání sultána, který chtěl touto stavbou předčit krásu chrámu Boží moudrosti.

·         Velký bazar – jedno z proslulých míst na nákupy. Tisíce obchůdků tvoří doslova nekonečné bludiště, které je ukryto nedaleko Istanbulské university. Člověk by neřekl, že se na takovém místě ukrývá město samo v sobě. Téměř je třeba mapy, aby se neznalý návštěvník neztratil. Funguje tu však pravidlo, pokud se vydáte pořád nahoru, měli byste se brzy dostat k hlavnímu východu. Velký bazar sice není natolik zajímavý, co se týče historického hlediska, avšak určitě stojí za návštěvu.

·         Egyptský bazar – je ideální obzvlášť pokud shání koření. Nachází se trochu dál, dá se říci pod Velkým bazarem, kousek od moře a Nové mešity. Koření zde můžete ochutnávat, mnout v rukách, prostě testovat jako největší gurmáni. Prodejci jsou téměř všichni ochotni a rádi vám poradí. Dále můžete ochutnat i nějaké sladkosti nebo zvláštní pochutiny. Egyptský bazar je jedním gigantickým dráždidlem chuťových a čichových buněk.

Další věc, která by vám v Istanbulu neměla ujít, je místní zmrzlina, která se prodává v pouličních stáncích, jež se jmenuje Dundurma. Přestože má příchutě poměrně standardní po celém regionu, převážně obsahuje extrakt z orchidejového koření, které z ní tvoří neuvěřitelně žvýkavou a vláknitou hmotu. Téměř každý prodejce navíc k prodeji připojí spoustu zajímavých triků. Za ochutnání rovněž stojí místní nápoj založený na jogurtu Ayran, jenž je více kyselí a řidší.

Zdroj: eurovikendy.info, turecko.org, turecko.orbion.cz, leccos.com